GOURMET COLTELLO PANE 20 CM. ZWILLING

Coltello pane linea Gourmet di Zwilling
Dimensioni: lunghezza lama 20 cm.; lunghezza coltello 32 cm.
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico:
codolo nascosto
Tipo di bordo: seghettato
Finitura dei bordi: Razor Edge
Metodo di produzione: tagliato a laser
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica


Di segale, integrale con i semi o baguette: se ami il pane, sai che non c'è nulla di meglio di una fetta fragrante appena tagliata. Che si tratti di un pane soffice o dalla crosta dura, grazie al coltello da pane ZWILLING Gourmet potrai tagliarlo in fette precise nello spessore che desideri. La lama di questo coltello da pane è lunga 20 cm ed è realizzata in un acciaio dalla speciale formula, temprato con trattamento criogenico. Questo conferisce alla lama una buona tenuta del filo, rendendola flessibile e resistente alla corrosione. Il filo seghettato permette di affettare con precisione e in tutta sicurezza anche le pagnotte più fresche, con crosta croccante e interno soffice. Il manico del coltello è realizzato in un materiale sintetico leggero e stabile che, grazie alla sua forma ergonomica, ne garantisce la maneggevolezza. Il filo seghettato, la lama lunga e il manico in materiale sintetico nero con tre rivetti completano il design accattivante di questo prezioso utensile. Con questo coltello da pane ZWILLING avrai uno strumento che ti permetterà di porzionare qualsiasi tipo di pane in tutta sicurezza, con precisione e a tuo piacimento.
Lama FRIODUR® temprata con trattamento criogenico lunga 20 cm
Molto maneggevole, per riuscire ad affettare anche il pane più duro
Equilibrio perfetto per lavorare senza affaticarsi
Prodotto a Solingen, Germania
Manico realizzato in materiale sintetico di alta qualità con tre rivetti in acciaio inossidabile