PEAK TEGAME CON COPERCHIO 26 CM. ZWILLING

Tegame con coperchio linea Peak di Zwilling
Diametro: 26 cm
Capacità: circa 3,9 L
Materiale: acciaio inox 18/10
Rivestimento: CERAFORCE HyCoat (antiaderente ceramico ibrido)
Tecnologia fondo: 3 strati
Coperchio: sì, in vetro
Compatibilità: tutti i piani cottura + forno
Resistenza al calore: fino a 260°C
Peso: circa 2,47 kg
Lavaggio: lavabile in lavastoviglie


Porta versatilità e prestazioni professionali nella tua cucina con il tegame ZWILLING Peak da 26 cm, progettato per affrontare ogni tipo di preparazione quotidiana. Grazie alla sua struttura ampia e ai due manici laterali, è ideale per cucinare, rosolare, brasare e servire direttamente in tavola con la massima praticità.
L’innovativo rivestimento CERAFORCE HyCoat combina i vantaggi dell’antiaderenza con la robustezza dell’acciaio inox, permettendo di passare facilmente da cotture delicate a rosolature intense, con risultati sempre uniformi e controllati.
La tecnologia Dual Performance consente di gestire ogni tipo di ricetta con facilità: dalle verdure più delicate fino alle carni rosolate in modo uniforme.
Il corpo a 3 strati garantisce una distribuzione del calore rapida e omogenea, evitando punti caldi e migliorando l’efficienza energetica durante la cottura.
Il tegame è dotato di un coperchio in vetro di alta qualità che consente di controllare facilmente la cottura senza dispersione di calore, rendendolo ideale anche per preparazioni più lunghe o a fuoco lento.
Grazie ai due manici laterali, offre una presa sicura e una gestione ottimale anche con preparazioni abbondanti.
Realizzato in acciaio inox 18/10 e rinforzato con uno strato esterno al titanio, il tegame è progettato per resistere a graffi, abrasioni e utilizzo intensivo quotidiano.
Il rivestimento è altamente resistente, compatibile anche con utensili in metallo e completamente privo di PFAS, per una cucina più sicura e consapevole.