STUOIETTA SUSHI BAMBOO 24X24 CM. PADERNO

Materiale: bambù.
Dimensioni 24x24 cm.
Lavare a mano e lasciar asciugare.
Marchio Paderno


Tovaglietta perfetta per preparare secondo la tradizione giapponese ogni tipo di "makizushi" o sushi rolls: futomaki, hosomaki, temaki e uramaki.

Più larga dei fogli di alga in commercio, permette di arrotolare un nori intero. Listarelle di bambù ben strette per evitare la fuoriuscita di chicchi di riso o semi di sesamo.
Disporre un foglio di nori e ricoprirlo con riso per sushi. Aggiungere al centro il ripieno, inumidire il bordo dell'alga e arrotolare la stuoietta fino a ottenere un rotolo.
Per la preparazione di uramaki si consiglia di rivestire la tovaglietta con plastica trasparente da cucina in modo che il riso colloso non si attacchi alla superficie.